Супервайзер — это не тот, кто первым замечает ошибку, а тот, кто знает, что сделать дальше
Сегодня знакомим вас с Марией Хохловой, супервайзером номерного фонда Les Art Resort.
Номинация «Супервайзер года»
Мария 5 лет работает в housekeeping — и все эти годы в роли супервайзера. В её смене — 12–15 горничных и 3–4 хаусмена, а зона ответственности включает не только номера, но и общественные пространства, ресторанные зоны, конференц-залы и прачечную.
Мария ежедневно проводит тренинги для команды, работает с качеством прямо на объекте и сама приходит к гостю, если возникает проблема.
За последний год команда пересмотрела чек-листы, распределение задач и работу в периоды высокой загрузки. В результате удалось сократить время подготовки номеров и снизить количество замечаний по качеству уборки.
А главный принцип Марии прост: не просто заметить проблему, а сделать так, чтобы она не повторилась.
#ПремияВЛицах
Следите за новостями премии в Telegram и ВКонтакте!
Сегодня знакомим вас с Марией Хохловой, супервайзером номерного фонда Les Art Resort.
Номинация «Супервайзер года»
Мария 5 лет работает в housekeeping — и все эти годы в роли супервайзера. В её смене — 12–15 горничных и 3–4 хаусмена, а зона ответственности включает не только номера, но и общественные пространства, ресторанные зоны, конференц-залы и прачечную.
Мария ежедневно проводит тренинги для команды, работает с качеством прямо на объекте и сама приходит к гостю, если возникает проблема.
За последний год команда пересмотрела чек-листы, распределение задач и работу в периоды высокой загрузки. В результате удалось сократить время подготовки номеров и снизить количество замечаний по качеству уборки.
А главный принцип Марии прост: не просто заметить проблему, а сделать так, чтобы она не повторилась.
#ПремияВЛицах
Следите за новостями премии в Telegram и ВКонтакте!
